经管学院研究生创新农经行动计划---柳沟经济发展调研

作者:   时间:2011-09-21   点击数:

2011年9月5日,是个风和日丽的天气,我们的“创新农经行动”暑期调研活动开始了。经我们班五位同学开会讨论后,调研的地点定在了美丽的凤凰城,位于延庆县井庄镇柳沟村。这座历史悠久,文化渊源久远的古老村庄,在2008年获得“北京最美的乡村”荣誉称号。

由于去柳沟路途远,所费时间较长,所以我们早上6点就从学校出发,坐公交到延庆换车去柳沟。都说柳沟环境优美,刚到柳沟的地界,就能感觉到变化,沿路的两旁种植的都是杨柳树,空气也变得清新宜人。延庆县政府为了绿化环境,特意在道路两旁的农田里边专门大面积种植了各式菊花,坐在车里,可以看到外面大片的黄色、大片紫色、大片红色的菊花,让人视野开阔,心旷神怡。这和北京市市区是完全不同的两个地方,这里没有杂乱、没有汽车尾气排放的污染、没有噪声,人们出行也没有市区内的焦急和骚乱,悠闲似乎是这里人们的独特。

凭借着传统的“火盆锅——豆腐宴”,红遍京城。2003年6月,柳沟村将传统的制作方法与现代工艺相结合而成,推出“火盆锅、豆腐宴”。它包括一个主锅、三个辅锅、三个小碗、三个大盘、六个凉盘,并配有驴打滚、傀儡、三色豆渣窝窝等十几种特色农家主食。暖融融的火盆,热乎乎的豆腐,大家围坐在一起,别有一番滋味。

特色旅游带动了柳沟经济的发展,勤劳好客的柳沟农民在迎接八方游客的同时,也体验着自己经营创收所带来的快乐。此次调研中,让我深深的体会到,农村的发展应该是多元化的,要和当今社会的发展相适应,利用好传统农民发展的基础,大力发展服务型农业,让不同的人群都能体会到农业发展带来的愉悦。柳沟发展的特色农家旅游,可以成为其它地区农村发展所借鉴的成功典范。

Copyright©: 2008-2009 新2手机版登陆(上海)贸易公司