2010年7月6日,2007级营销专业学生在刘瑞涵和李嘉老师的带领下,集体到经管学院教学实习合作单位----北京顺鑫农业股份有限公司参观调研。
尽管烈日炎炎,酷暑难耐,同学们依然满腔热情地开始了顺鑫实地调研的三站之旅。
第一站是北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司,同学们在了解果蔬汁生产基地布局和产品市场布局与流通渠道的基础上,参观了果蔬饮品的生产工艺,对农产品深加工的意义、条件和市场营销要求有了直接的感性认识。
第二站是北京顺鑫农业北京牛栏山酒厂。同学们在了解浓香型和清香型酒区别之后,参观了酒的生产工艺流程和陈酒贮藏库,并亲自品尝了未进入勾兑流程的浓香型酒,并为公司系统展出的中国酒文化知识与历史所陶醉
第三站来到了北京顺鑫鹏程食品分公司,参观了生猪加工的整个流程以及猪肉熟食品的制作及其产品营销概况。参观调研过程中,同学们提出的各种问题,分别得到了公司讲解员和专业带队老师的共同解答。
在回程路上,带队教师要求同学们分别就顺鑫农业作为上市公司,在产品创新、市场推广、旅游营销、体验营销以及文化营销等方面的做法进行系统分析,找出其可肯定的成功做法和需要进一步完善营销管理的问题。
通过深入实习基地从事校外营销实践的现场教学活动,提高和培养了营销专业学生在实践中应用营销理论来思考、发现和试图解决营销问题的意识和相应能力,在强化理论结合实践方面又迈进一步